Рецепт: Печенье "Животные и фигурки" - песочное, очень вкусное

Для приготовления нам понадобится: мука (2 стакана), сливочное масло (8 ст. л.), яйцо (1 шт.), молоко (10 ст. л.), сахар (8 ст. л.), соль (1 щепотка), сахарная пудра (по вкусу) и ванильный сахар (1 маленькая пачечка).
Способ приготовления:
1) Перетереть масло с мукой.

2) Добавить сахар и ванильный сахар.

3) Взбить яйцо с сахаром.
4) Добавить в муку с маслом.

5) Перемешать, должно получится однородное тесто. Поставить на 10-20 минут в холодильник.

6) Достать из холодильника, раскачать и при помощи пластмассовых формочек выдавить фигурки будущего печенья.

7) Застелить противень пергаментной бумагой и выложить формочки из теста. Выпекать 20-30 минут при температуре 170 градусов.

8) Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой. Можно добавлять орехи, какао в тесто. Можно делать это печенье и с начинкой: смазать сливками с добавками фруктов и накрыть другим печеньем, или смазать любимым вареньем вместо сливок.

Всем приятного аппетита!