Добавить рецепт
Olga FedyuninaРоссия, Ставрополь
Репутация: +60Все рецепты автора: 9
Дата публикации: 2017-12-18
Рецепт понравился: 2 
Рецепт: Ребра, запеченные в духовке - В духовке
Ингредиенты:
ребра свиные - 300 г;
кетчуп для шашлыка - 3 ст.л;
горчица - 1 ст.л;
соевый соус - 2 ст.л;
семена кумина - 1 щепотка;
соль - по вкусу;
семена горчицы - 1 ч.л;
семена кориандра - 1 ч.л
Способ приготовления:
ребра свиные - 300 г;
кетчуп для шашлыка - 3 ст.л;
горчица - 1 ст.л;
соевый соус - 2 ст.л;
семена кумина - 1 щепотка;
соль - по вкусу;
семена горчицы - 1 ч.л;
семена кориандра - 1 ч.л
1.
В одной посуде смешиваем : горчицу, кумин, кетчуп, соевый соус, соль, семена горчицы и зерна кориандра. Предварительно зерна кориандра и горчицы нужно подсушить на сухой сковороде. На сухую, раскаленную сковороду всыпаем горчицу и кориандр. Периодически помешивая держим сковороду на огне в теченит 1.5 - 2 минут.
2.
3.
Приятного аппетита!
В одной посуде смешиваем : горчицу, кумин, кетчуп, соевый соус, соль, семена горчицы и зерна кориандра. Предварительно зерна кориандра и горчицы нужно подсушить на сухой сковороде. На сухую, раскаленную сковороду всыпаем горчицу и кориандр. Периодически помешивая держим сковороду на огне в теченит 1.5 - 2 минут.
2.
3.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий
