Рыба красноглазка, запеченая в фольге


Репутация: +20348
Все рецепты автора: 711
Дата публикации: 2017-12-22
Рецепт понравился: 42

Рецепт: Рыба красноглазка, запеченая в фольге - Ароматная рыбка с хрустящей корочкой...что ещё нужно для вкусного ужина!

Ингредиенты:
рыба красноглазка - 1 шт;
лимон - 0,5 шт;
пряности для рыбы - 1 ч.ложка;
майонез - 1 ст.ложка;
сыр твердый - 50 гр;
панировочные сухари - 1 ч.ложка
Способ приготовления:
Рыбка эта вылавливается в новой Зеландии, др селе не пробованная нами. а тут попала на прилавки сетевого магазина Магнит. Нужно опробовать в разных видах... Суп я уже сварила-понравился, теперь врорую рыбку, покрупнее я запекла.

Рыба Красноглазка, запеченая в фольге фото

С вечера я её почистила, промыла снаружи и внутри.

Рыба Красноглазка, запеченая в фольге фото

Рыба Красноглазка, запеченая в фольге фото

Натёрла горьким перцем, солью и приправой для рыбы.

Рыба Красноглазка, запеченая в фольге фото

Отпрасила на ночь в холодильник мариноваться. Утром выложила сразу на фольгу, предварительно смазанную подсолнечным маслом.

Рыба Красноглазка, запеченая в фольге фото

В брюшко заложила тонкие ломтики лимона.

Рыба Красноглазка, запеченая в фольге фото

Промазала майонезом.

Рыба Красноглазка, запеченая в фольге фото

Рыба Красноглазка, запеченая в фольге фото

Обсыпала тёртым на мелкой тёрке сыром.

Рыба Красноглазка, запеченая в фольге фото

"Расклинцевала" белыми панировочными сухарями.

Рыба Красноглазка, запеченая в фольге фото

Аккуратно можно уже заворачивать .

Рыба Красноглазка, запеченая в фольге фото

Рыба Красноглазка, запеченая в фольге фото

Выкладываю на противень на 15 минут при температуре 180 градусов, а затем ещё на пять минут открываю рыбку, что бы подпеклась.

Рыба Красноглазка, запеченая в фольге фото

Рыба Красноглазка, запеченая в фольге фото

Подавать красиво в этой фольге, кушать вкусно и горячую и холодную.
Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 90 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

сабрина
чудо как хороша ответить
Gotja
Вкусно! ответить
coniors8
Рыбка одна на всех, или каждому по такой?;) ответить
Valkiria83
Думаю одна, маленькой она совсем не кажется. ответить
Бессонога
Все...это я!!!! Дочку угостила,она заехала-понравилась! ответить
coniors8
Смотря, какие аппетиты:) ответить
Grettchen
О, опять эта рыбка))) Выглядит симпатично!) ответить
Бессонога
Две было в упаковке,нужно было попробовать разными вариантами...) ответить
Grettchen
Да, я помню, что Вы про две рыбки писали))) ответить
Irinka13
Потрясно смотрится!!! ответить
Бессонога
Спасибо!) ответить
Татьяна 565
Часто запекаю рыбу, не сильно сложно, и очень полезно ответить
Бессонога
Да,не занимает времени и очень вкусно. ответить
SvetlanaBarulina
Хорошая и вкусная рыбка) Сразу видно) ответить
Бессонога
Не плохая,напоминает скумбрию,только плотнее мясо. ответить
Sonya 31
Красота! ответить
goslis-Людмила
вкуснятина!!! я бы пришла к вам в гости)))) ответить
Бессонога
Поздно...(((( Но приходить можно...много другой вкуснятины)) ответить
beletsl
Вкусная рыбка и в фольге она более сочная. ответить
Бессонога
Получается,как горячего копчения) ответить
Ярослава Мудрая
люблю рыбу ответить
Andryusha
Вкусно выглядит рыбка. ответить
Nata-Lina
Представляю, как это вкусно! ответить
Anastasia5
Первый раз такую рыбку вижу... ответить
Бессонога
Я тоже первый раз взяла .В Магните продавали. ответить
Anastasia5
Надо будет посмотреть в нашем Магните такую) ответить
Бессонога
Она ещё и на акции была...) ответить
kulinarochka
Аппетитная рыбка! ответить
Ina9l
люблю в фольге готовить, быстро и вкусно получается ответить
Рагнеда
Как раз покупали не так давно Красноглазку. Тоже в духовке запекали. ответить
luba60
Первый раз такую рыбу встречаю. А вообще рыбку у нас все любят. Наверное и из толстолобика можно так приготовить... ответить
Бессонога
Конечно...из любой можно. ответить
Оставить свой комментарий