Кролик жаренный с черносливом


Репутация: +889
Все рецепты автора: 62
Дата публикации: 2017-12-22
Рецепт понравился: 8

Рецепт: Кролик жаренный с черносливом - И спагетти с сыром

Ингредиенты:
кролик - з00 г.;
спагетти - 200 гр;
томатная паста - 1 ст л;
чеснок - 1 зубчик;
масло подсолнечное - 100 мл;
лук репчатый - 2 шт;
чернослив - 10 шт;
сыр твердый - 50 гр;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Кролик-это любимое мясо многих, не только потому что оно лёгкое полезное, но и потому что очень вкусное . А сочетание томатной пасты и чернослива, даст гамму ярких вкусов, мы почувствуем и кислинку и нотки сладости!

Кролик жаренный с черносливом фото



Итак для начала подготовьте мясо кролика, мне больше нравится использовать ножки, и мясо на косточках. Кролика отправляем в сковороду добавляем стакан воды и тушим, пока вода не испорится. Теперь добавляем в сковороду масло и начинаем обжаривать мясо. Нарежьте лук и измельчите чеснок, добавляем все к мясу

Кролик жаренный с черносливом фото

Обжариваем минут 7 и добавляем чернослив, чернослив можно вымочить в коньяке, а можно просто порезать ломтиками и отправить к мясу.

Кролик жаренный с черносливом фото

Добавляем томат. пасту

Кролик жаренный с черносливом фото

Обжариваем ещё минут 10 добавляем соль по вкусу.

Кролик жаренный с черносливом фото

На гарнир предлагаю сделать спагетти с сыром, для этого варим спагетти, сливаем в друшлак и посылаем сыром.

Кролик жаренный с черносливом фото

Наш жаренный кролик с черносливом готов

Кролик жаренный с черносливом фото



Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

olga-is
Мясо кролика - это очень вкусно! ответить
Povarenochka
Согласна , ещё и полезно ответить
Anna909
Ни разу кролика с черносливом не пробовала :) ответить
Povarenochka
Кролик есть кролик , его черносливом не испортишь ) ответить
luba60
С мужем разводим кроликов. Очень много различных блюд готовлю, а вот с черносливом ни разу не пробовала. Обязательно приготовлю. ответить
Povarenochka
Да мы тоже разводим, поэтому хотелось придумать что то новое ответить
Оставить свой комментарий