Рецепт: Салат с тунцом и свежим огурцом - с кукурузой и яйцом

Сложности в приготовлении этого салата нет совсем, зато оригинальности хоть отбавляй. Начнем с картофеля - отварим его.

На соседнюю секцию плиты ставим вариться яйца.

Затем измельчаем лук и обжариваем его в сковороде.

Как только картофель будет готов, пропускаем его через большую терку. Выкладываем полученное в блюдо.

Лук обжариваем до того момента, как он станет прозрачным и приобретет золотистый оттенок.

Выкладываем лук поверх картофеля в салатницу.

Теперь принимаемся за свежие огурцы. Нарезаем их кубиками.

Нарезанные части помещаем также в салатницу.

К этому моменту должны быть готовы и яйца. Их режем либо кубиками, либо пропускаем трижды через яйцерезку, как это делаю я.

Этот ингредиент также помещаем в салатницу.

После этого можно добавить соль и перец молотый (либо смесь перцев).
Ну а затем на сцену выходит тунец. Я использую консервированный, предназначенный специально для салатов.

И еще один консервированный ингредиент - кукуруза! Выкладываем ее сверху всех уже имеющихся частей нашего салата.

Перемешиваем все полученное и заправляем майонезом. Теперь наш салат готов. Он получается очень сытным, поэтому его использовать можно не только в качестве дополнения к ужину, но и как отдельное блюдо для перекуса. Раскладываем по порциям и созываем всех любимых к столу.

Приятного всем аппетита!!! Готовьте с любовью!