Сбитень


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2017-12-26
Рецепт понравился: 26

Рецепт: Сбитень - русский согревающий напиток

Ингредиенты:
вода - 1 л.;
сахар - 0,5 ст.;
мед - 0,5 ст.;
лавровый лист - 1 шт.;
гвоздика - 10 шт.;
корица молотая - 1 ч.л.;
кориандр молотый - 1 ч.л.;
имбирь молотый - 1 ч.л.;
кардамон молотый - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Добрый день, коллеги! Решила я написать рецепты зимних, согревающий безалкогольных напитков. Начать, конечно же, надо с исконно русского напитка- сбитень! Слово слышали многие, теперь надеюсь, что сбитень будут еще и готовить. Для сбитня нужны пряности. Выбор может быть любой. Если есть душистый перец и бадьян то рекомендую добавить еще и их.

Сбитень фото

В кастрюлю налить воду и всыпать пряности.

Сбитень фото

Довести до кипения, уменьшить газ и дать сбитню покипеть 15-20 минут.

Сбитень фото

Затем добавить мед и сахар.

Сбитень фото

Помешивая дать раствориться меду и сахару.

Сбитень фото

Газ, вновь, уменьшить и проварить сбитень еще 10-12 минут. Закрыть крышкой и дать сбитню постоять, буквально, 5 минут и можно пить очень вкусный и полезный, особенно, зимой напиток!

Сбитень фото



Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

KIRA75
Кладезь витаминов. ответить
Gotja
Сейчас, зимой, напиток очень полезный! ответить
Рукодельная Ната
Красотень! А какая выпечка с ним шикарная лежит!!! ответить
Gotja
Большое спасибо! Выпечка- это крендаль с маком))) ответить
Рукодельная Ната
шикарный! ответить
Gotja
Спасибо! ответить
Andryusha
Отличный согревающий напиток! ответить
Gotja
Спасибо! На удивление моим, привередливым, мужчинам напиток очень понравился:) ответить
SvetlanaBarulina
Напиток очень вкусный и ароматный) Цвет приятный) ответить
Gotja
Спасибо! Ароматный- это точно:) ответить
sisoeva
Класс! ответить
Gotja
Спасибо! ответить
lva54
Я еще никогда не пила такой напиток и не видела. Это видно на любителя. Не все специи мне нравятся. Возьму попробую. Спасибо! ответить
Gotja
Набор специй может быть любым, по вкусу) Приготовьте пол стаканчика, со специями, которые нравятся:) ответить
ekaterina091288
заманчиво ответить
Gotja
Вкусно и не обычно) ответить
ИньЯнь
Со специями! Согреет сразу такой напиток. ответить
Gotja
Напиток для зимы, очень подходящий:) ответить
Emma61
утащила. Не так давно добаляли с сестрой покупной сбитень в чай. ответить
Gotja
Готовьте с удовольствием:) ответить
Оставить свой комментарий