Добавить рецепт
julzik912Россия, Борисоглебск
Репутация: +926Все рецепты автора: 37
Дата публикации: 2017-12-27
Рецепт понравился: 8 
Рецепт: Салат "Антуан" - с копченой курицей
Ингредиенты:
окорочок куриный копченый - 300 грамм;
лук репчатый - 1 шт.;
вареная свекла - 1 шт;
морковь варенная - 2 шт;
вареные яйца - 2 шт.;
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
окорочок куриный копченый - 300 грамм;
лук репчатый - 1 шт.;
вареная свекла - 1 шт;
морковь варенная - 2 шт;
вареные яйца - 2 шт.;
майонез - по вкусу
Моя семья очень любит этот салат. Делали его в двух вариантах: с яйцами и без, нам больше понравилось с яйцами. Для салата заранее отварить и остудить овощи, сразу скажу что свеклу использовала только одну, поскольку она большая, ее оказалось достаточно.
Первым слоем идет очищенный от кожи и порезанный окорочок.
Вторым слоем лук, смешанный с майонезом.
Морковь трем на крупной терке, выкладываем и приминаем руками, придавая форму салату, смазываем майонезом.
Следующий слой-яйца, его не мажем майонезом
И заключительный слой-свекла, его так же приминаем руками и мажем майонезом.
Первым слоем идет очищенный от кожи и порезанный окорочок.
Вторым слоем лук, смешанный с майонезом.
Морковь трем на крупной терке, выкладываем и приминаем руками, придавая форму салату, смазываем майонезом.
Следующий слой-яйца, его не мажем майонезом
И заключительный слой-свекла, его так же приминаем руками и мажем майонезом.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
