Рецепт: Драники с тыквой и картошкой - без муки

Драники любят все без исключения, я готовлю их в разных вариантах. Один из самых любимых с тыквой, так драники получаются менее калорийными, но все равно очень вкусными. Овищи и чеснок необходимо почистить.

Тыкву и картошку трем на крупной терке, отжимаем. Чеснок трем на мелкой терке.

Добавляем яйца, специи. Со специями можете смело экспериментировать и добавлять те которые больше всего любите. У меня это черный и красный перец и сушеные прованские травы. Также добавляю свежий укроп. Перемешиваем все вместе. Муку не добавляем. Если будет появляться жидкость ее необходимо сливать, чтобы тесто не было жидким

Выкладываем ложкой на хорошо разогретую сковороду, обжариваем на сильном огне несколько минут.

Переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Драники готовы