Тыква с сухофруктами


Репутация: +552
Все рецепты автора: 61
Дата публикации: 2017-12-28
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Тыква с сухофруктами - Запеченная тыква с сухофруктами

Ингредиенты:
тыква - 1 шт.;
рис - 1 ст.;
сахар - 10 гр.;
курага - 4 шт.;
чернослив - 4 шт.;
изюм - 50 гр.
Способ приготовления:
Заранее подготовить все необходимые ингредиенты.

Тыква с сухофруктами фото

Курагу и чернослив залить горячей водой и поставить, чтобы они размягчились.

Тыква с сухофруктами фото

Рис отварить в не большом количестве воды, почти до готовности.

Тыква с сухофруктами фото

Тыкву срезать с одной стороны, чтобы получилась шляпка. Если тыква очень мясистая, при помощи ножа и ложки снять внутренний слой небольшой толщины. Внутренность хорошо промыть.

Тыква с сухофруктами фото

Разбухшие сухофрукты подсушить на бумажном полотенце, удалить косточки и порезать на кусочки.

Тыква с сухофруктами фото

Изюм достаточно перебрать, хорошо промыть и подсушить.

Тыква с сухофруктами фото

Готовый рис, пересыпать небольшим количеством сахара и, равномерно чередуя с сухими фруктами уложить внутрь тыквенной формочки и накрыть крышечкой из тыквы. Поставить в разогретую до 180°С духовку и выпекать около 1 часа 20 мин.

Тыква с сухофруктами фото

Блюдо необычное, очень вкусное и полезное. Приятного аппетита!

Тыква с сухофруктами фото



Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ina9l
сладенькая, почти десерт) ответить
coniors8
Отличная тыковка, настоящий горшочек:) ответить
SvetlanaBarulina
Вкусная тыква с полезной и сытной начинкой) ответить
luba60
Девчёнки, действительно очень вкусно получается! И полезно! Особенно дети очень любят. ответить
Lula1
Полезное и вкусное блюдо. ответить
Оставить свой комментарий