Рецепт: Суп с фрикадельками и картофелем - в мультиварке
Ингредиенты:
фарш говяжий - 500 гр;
картофель - 500 гр;
морковь - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
томаты - 1 шт;
лапша - 100 гр;
сухая зелень - 5 гр;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 1 ч.ложка
Способ приготовления:
фарш говяжий - 500 гр;
картофель - 500 гр;
морковь - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
томаты - 1 шт;
лапша - 100 гр;
сухая зелень - 5 гр;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 1 ч.ложка
Картофельный суп с фрикадельками кто-то варит с рисом, но моим домочадцам больше нравится с лапшой или мелкой вермишелью. Такой супчик получается сытным, а приготовить его совсем не сложно. Мои детки никогда не отказываются от супа с фрикадельками. Супы я люблю готовить в мультиварке. Они получаются вкусными, ароматными и совсем не затратные по времени.
Подготавливаем все необходимые ингредиенты:
Картофель нарезаем брусочками или соломкой
Мелко режем лук
Морковь нарезаем, либо трём на тёрке
Кубиками нарезаем помидор
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом
На режиме "Поджаривание" слегка обжариваем морковь и лук
Добавляем помидор
Через пару минут выключаем мультиварку. Добавляем картофель
Чайной ложкой формируем фрикадельки и выкладываем их поверх картофеля
Посыпаем фрикадельки одной неполной столовой ложкой соли
Включаем режим "Суп" на 50 минут и ждём сигнала
По истечении времени добавляем в суп лапшу и специи
После сигнала мультиварка переходит в режим "Поддержание температуры". Не трогаем её 10 минут. За это время успевает поиготовиться наша лапша.
Вкусный и ароматный супчик готов к употреблению!
Такой суп с фрикадельками и картофелем в мультиварке прост в приготовлении и, думаю, придётся по вкусу каждому.
Подготавливаем все необходимые ингредиенты:
Картофель нарезаем брусочками или соломкой
Мелко режем лук
Морковь нарезаем, либо трём на тёрке
Кубиками нарезаем помидор
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом
На режиме "Поджаривание" слегка обжариваем морковь и лук
Добавляем помидор
Через пару минут выключаем мультиварку. Добавляем картофель
Чайной ложкой формируем фрикадельки и выкладываем их поверх картофеля
Посыпаем фрикадельки одной неполной столовой ложкой соли
Включаем режим "Суп" на 50 минут и ждём сигнала
По истечении времени добавляем в суп лапшу и специи
После сигнала мультиварка переходит в режим "Поддержание температуры". Не трогаем её 10 минут. За это время успевает поиготовиться наша лапша.
Вкусный и ароматный супчик готов к употреблению!
Такой суп с фрикадельками и картофелем в мультиварке прост в приготовлении и, думаю, придётся по вкусу каждому.
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту: