Рецепт: Торт "Творожный" - Под названием " ледяное озеро со снежинками"
Ингредиенты:
творожная масса - 200 гр;
сметана - 200 гр;
ванильный сахар - 1 пачка;
желатин - 2 пачки;
желе сухое - 2 пачки;
печенье - 400 гр;
масло сливочное - 100 гр;
краситель пищевой синий - 3 зубочистки;
сахар - 1 стакан и 2 ст л;
филадельфия сыр - 100 гр
Способ приготовления:
творожная масса - 200 гр;
сметана - 200 гр;
ванильный сахар - 1 пачка;
желатин - 2 пачки;
желе сухое - 2 пачки;
печенье - 400 гр;
масло сливочное - 100 гр;
краситель пищевой синий - 3 зубочистки;
сахар - 1 стакан и 2 ст л;
филадельфия сыр - 100 гр
Всех поздравляю с Наступающим Новым 2018 годом! Желаю здоровья и счастья. Пусть ваши мечты исполнятся!
В честь Нового года я решила сделать легкий тортик, думаю уже на 1 января. Делала такой с шоколадным печеньем. Было очень вкусно.
Итак тортик делается в 3 этапа.
1. Печенье нужно помолоть блендером или руками. Масло растопить.
2 этап. Творожная прослойка. Желатин замочить на 10 минут.
Все ингредиенты смешать и хорошо взбить венчиком.
Желатин распустить и добавить к творожной массе.
Далее эту массу заливаем на печенье. И опять в холодильник минимум на час.
Сварила как стоит на пачке и залила на творожную массу. И опять в холодильник.
Прияных вам праздников и приятного аппетита!
Время приготовления: 4 ч. 10 мин.
