Рецепт: Картофельный салат - сытный

Картофельный салат, который мне заменяет ужин. Картофельный салат достаточно сытное блюдо.

Открыть банку горошка, слить жидкость.

Маринованные огурцы нарезать кубиками и отправить в общий салатник.

Картофель отварить в мундире. Время варки 20-25 минут, зависит от размера картофеля.
Картофель остудить, очистить и натереть на терке.

Зелень промыть под проточной водой, обсушить и мелко нашинковать, отправить в салатник к овощам.

Лук очистить, нарезать и отправить в общий салатник.

Салат хорошо перемешать, добавить специи и по желанию его можно заправить растительным маслом или майонезом.

Приятного аппетита!