Рецепт: Салат "Оливье" - Классический

Картофель с морковью тщательно промыть и поместить в стеклянную посуду, сверху накрыть пищевой пленкой и поставить вариться в микроволновку на 10-15 мин (все зависит от мощности печи и от размера овощей). Такой способ варки овощей, ускорит процесс.

Яйца отварить вкрутую, охладить в проточной воде. Все составляющие рецепта подготовить. При покупке зеленого горошка обратите внимание на дату производства, если стоит июль или август, значит консервация была не из замороженного сырья.

Все продукты порезать кубиками, с огурцов слегка отжать лишнию жидкость.

 Все  ингредиенты соединить и перемешать в глубокой чашке, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Выложить в салатник. Приятного аппетита!