Репа пареная


Репутация: +541
Все рецепты автора: 52
Дата публикации: 2018-01-02
Рецепт понравился: 15

Рецепт: Репа пареная - в горшочке

Ингредиенты:
репа - 1 шт.;
масло сливочное - по вкусу;
соль - по вкусу;
вода - 1 ст. л.
Способ приготовления:
Совершенно случайно встретила я в магазине репу, и не смогла пройти мимо. Свое знакомство с этим овощем решила начать с самого простого- "пареной репы". Много рецептов я перечитала и для себя выбрала тот который и расскажу.
Репку моем,

процесс приготовления


чистим, режем

процесс приготовления


небольшими кубиками (надо сказать, что репка весом 300 грамм всего)

процесс приготовления


Выкладываем репу в горшочек и наливаем в него одну столовую ложку воды, солим и хорошо перемешиваем. Ставим в духовку уже разогретую до 150 градусов на 60 минут. К сожалению не получилась фотография репы в горшочке. После того как достали репу из духовки кладем в него масло

процесс приготовления


вот такой не большой кусочек, ждем когда растопится масло, перемешиваем и выкладываем на тарелку.
Вот и готово наше блюдо!
Хочется рассказать о своих впечатлениях от этого блюда: когда блюдо подходило в духовке по дому разносился очень приятный запах с небольшой горчинкой; по консистенции пареная репа похожа на картофель, да и по вкусу немного тоже, но есть некая "изюминка"-горчинка и она не портит блюдо, а наоборот делает его интереснее. На мой взгляд репу можно есть с тем же с чем и картофель едят. Мне этот вкус понравился.

готовое блюдо

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ina9l
Мы с мамой решили репу посадить в этом году, раньше на Руси это был главный овощ, а мы и вкуса то не знаем. ответить
сабрина
у меня кок раз лежит репа а я не знаю что с ней делать . ответить
svetae1
Попробуйте запарить, усилий минимум, а вкус очень даже интересный ответить
SvetlanaBarulina
Интересный овощ, приготовление не сложное) ответить
Актюбинка2
Не зря говорят :"проще пареной репы", не сложно и вкусно. ответить
svetae1
И ведь на самом деле просто и вкусно! ответить
Оставить свой комментарий