Закусочный торт "Новогодние часы"


Репутация: +3680
Все рецепты автора: 141
Дата публикации: 2018-01-03
Рецепт понравился: 36

Рецепт: Закусочный торт "Новогодние часы" - на вафельных коржах

Ингредиенты:
вафелные коржи - 7 шт.;
сельдь - 1,5 шт.;
шампиньоны - 700 грамм;
лук репчатый - 2 шт.;
морковь - 350 грамм;
майонез - по вкусу;
сыр твердый - 100 грамм;
укроп - для украшения;
икра красная - 1 баночка
Способ приготовления:
Для приготовления закусочного торта понадобится: вафельные коржи, сельдь, шампиньоны, лук, морковь, твердый сыр, укроп, красная икра и майонез.
Приготовление:
1) Грибы помыть, обчистить, нарезать на пластины. Жарить до готовности. В конце посолить и поперчить.

Закусочный торт Новогодние часы фото

2) Обжарить лук кольцами, добавить к грибам.

Закусочный торт Новогодние часы фото

3) Грибы перемолоть в блендере или через мясорубку.

Закусочный торт Новогодние часы фото

4) Сельдь разобрать от шкуры, костей, плавников, нарезать на кусочки.

Закусочный торт Новогодние часы фото

5) Перемолоть в блендере (или мясорубке).

Закусочный торт Новогодние часы фото

6) Берем готовые вафельные коржи, 7 штук.

Закусочный торт Новогодние часы фото

7) На первый корж равномерно выкладываем перемолотую сельдь.

Закусочный торт Новогодние часы фото

8) Смазываем майонезом, сверху положить вафельный корж.

Закусочный торт Новогодние часы фото

9) Затем грибы.

Закусочный торт Новогодние часы фото

10) Смазываем майонезом. Положить вафельный корж.

Закусочный торт Новогодние часы фото

11) Отварную морковь натереть на мелкой терке, равномерно распределить

Закусочный торт Новогодние часы фото

12) Смазать майонезом, накрыть вафельным коржом.

Закусочный торт Новогодние часы фото

13) Сверху снова слой селедки, майонез и вафельный корж.

Закусочный торт Новогодние часы фото

14) Затем грибы, майонез, вафельный корж.

Закусочный торт Новогодние часы фото

15) Накрыть все вафельным коржом.

Закусочный торт Новогодние часы фото

16) Украсить укропом и красной икрой в виде часов.

Закусочный торт Новогодние часы фото


Фото в разрезе.

Закусочный торт Новогодние часы фото

Всем приятного аппетита! С праздниками :)

Закусочный торт Новогодние часы фото



Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Бессонога
Невероятно красиво и вкусно!! ответить
Sonya 31
Красота) ответить
AnastasiyaAnasta
Красивый очень! ответить
olga-is
Какой тортик красивый и вкусный! ответить
Ina9l
очень красивые часики получились и салат думаю не менее вкусный) ответить
Gotja
Красивый тортик! Но съедать надо по- быстрому, а то коржи размокают быстро:) ответить
KIRA75
Замечательный салатик... ответить
coniors8
Классный тортик-часики:) ответить
Andryusha
Великолепный тортик, отличное украшение стола! ответить
Бисса
Невероятно красиво! ответить
alexsis
на вид очень красиво! А вот сочетание грибов и сельди не представляю) ответить
ekaterina091288
оригинально ответить
сабрина
красота даже жалко трогать )) ответить
malena0178
Красиво.думаю должно быть вкусно ответить
yanochka617
классненько, тоже надо поробовать ответить
OlgaCh
Очень интересный рецепт! ответить
Оставить свой комментарий