Рецепт: Картофель, запеченный с беконом - картошка в беконе.

Приветствую читателей фото рецептов!
Сегодня хочу поделиться рецептом запеченной в духовке картошки в беконе.
Для приготовления потребуется совсем немного ингредиентов.

Количество картофеля зависит от количества кусочков бекона.
У меня 8 кусочков и потребуется 8 средних картофелин.

Моем картофель и отвариваем в мундире до полу готовности.

Займемся подготовкой бекона: каждый кусочек посолить и посыпать паприкой.

Картофель охладить и почистить от кожуры.

Каждую разрезать вдоль.

Поперчить, посолить.

Начинка картошки может быть самой разнообразной масла, сыр, зелень, помидор, лук, колбаса, бекон и т. д.
Я готовила классическую с маслом или сыром.
Укладываем начинку между половинками картошки.

Обматываем картошку беконом.

Я сверху закрепила ниткой, что бы бекон не сполз.

Выкладывает на смазочный маслом противень и ставим в духовку на 15 минут при 250 градусов.

Как только бекон подрумянится, блюдо готово.
Снимаем нитки и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!