Рецепт: Салат с блинчиками и колбасой - Вкусняшка

Этот салат очень вкусный, сытный и легкий в приготовлении. Он имеет нежный и ароматный вкус за счет румяных блинчиков. Покупая ингредиенты для этого салата, обязательно возьмите хорошую колбасу, чтобы ее можно было легко нарезать соломкой.

В глубокую тарелку разбить 1 яйцо и всыпать всю муку и крахмал, затем добавить остальные яйца. Такой способ даст нам заместить тесто без комочков.

Выпекаем блинчики, масло для смазывания сковороды не используем.

Нарезаем колбасу соломкой, измельчаем мелко лук и нарезаем тонко остывшие блинчики.

Все соединяем в глубокой чашке, чтобы удобно было перемешать салат.

Заправляем майонезом, солим и все тщательно перемешиваем. Убираем на несколько часов в холодильник, чтобы салат настоялся. Майонеза не бойтесь переложить, так как блинчики хорошо его впитывают.

Приятного Всем аппетита!