Рецепт: Безалкогольный глинтвейн - с лимоном "Рождественский"

Добрый день, коллеги! Поздравляю всех с наступающим Рождеством Христовым! Пусть все ваши, полезные, желания исполняться в наступившем году! Сегодня я хочу предложить вашему вниманию еще один рецепт зимнего, согревающего, без алкогольного и вкусного напитка. Это глинтвейн. Готовиться без алкогольный глинтвейн точно так же, ка и привычный, с алкоголем. Только вино заменено на сок. Сок, к слову, можно взять, практически любой: яблочный, вишневый, смородиновый. Если сок светлый, то для красоты, можно добавить темного варенья. Напиток семейный, т. к. его можно пить и детям и взрослым. Первым делом приготовим специи. БОльшее количество специй добавлять не стоит, напиток будет излишне насыщенным. Можно еще добавить звездочку бадьяна, но у меня, к сожалению, ее нет.

Приготовить фрукты. У меня сок кислый, поэтому я и взяла сладкое яблоко.

Сок налить в кастрюльку и поставить на газ. Для красоты, сок лучше брать темный.

Всыпать пряности.

Добавить порезанные фрукты.

Довести глинтвейн до кипения и выключить газ.

Закрыть кастрюльку крышкой и дать настояться минут 5-10. За это время частички специй осядут на дно. Затем глинтвейн процедить и разлить по бокалам. По правилам, бокалы для глинтвейна, должны быть подогретыми:) Украсить бокал с глинтвейном можно долькой лимона.