Рецепт: Салат с рукколой и креветками - С рукколой, креветками и соевым соусом

Быстрый и свежий салат, подойдет как на повседневную готовку, так и для любого праздничного стола.
Вкус - на любителя. Руккола сама по себе достаточно таки специфическая трава, но если она Вам по вкусу, то однозначно рекомендую попробовать приготовить именно этот салат.
Набор продуктов простейший, а приготовление еще проще.

Креветки отварить до готовности и остудить.

Я в салат их режу, так как беру обычно отборные и по мне, то получаются они крупноваты, если не нарезать. Но тут дело вкуса.

Огурцы нарезаю

Рукколу мою

И нарываю на кусочки

Заливаю соевым соусом и добавляю пару капель лимона.

Тщательно перемешиваю и подаю на стол.

Легкий и простейший салат готов.
Приятного аппетита.