Рецепт: Рождественские пирожные M&M's - с апельсинами и шоколадом
Ингредиенты:
мука - 1,5 стакана;
какао - 4 ст.л.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
лимонный сок - 1 ст.л.;
сахар - 200 грамм;
масло растительное - 0,3 стакана;
ванильный сахар - 0,5 пакетика;
соль - 1 щепотка;
вода - 200 мл.;
кофе растворимый - 0,5 ч.л.;
глазурь - 150 грамм;
апельсины - 1 шт.;
творог - 150 грамм;
молоко сгущенное - 4 ст.л.
Способ приготовления:
мука - 1,5 стакана;
какао - 4 ст.л.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
лимонный сок - 1 ст.л.;
сахар - 200 грамм;
масло растительное - 0,3 стакана;
ванильный сахар - 0,5 пакетика;
соль - 1 щепотка;
вода - 200 мл.;
кофе растворимый - 0,5 ч.л.;
глазурь - 150 грамм;
апельсины - 1 шт.;
творог - 150 грамм;
молоко сгущенное - 4 ст.л.
Для приготовления пирожных "МsМ's" нам понадобится: мука, какао, сода, лимонный сок, сахар, масло, ванильный сахар, соль, вода, растворимый кофе, глазурь, апельсины, творог, сгущенное молоко.
Способ приготовления:
1) В растительное масло добавить сахар, ванильный сахар.
2) Добавить растворимый кофе и лимонный сок.
3) Затем влить воду, хорошо перемешать.
4) Отдельно смешать сыпучие продукты: муку, какао, соль, соду.
5) Затем в сухую смесь влить жидкую часть теста, хорошо размешать с помощью венчика (или миксера).
6) Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Влить тесто в форму, поставить выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 45 минут.
7) Торт разломать на маленькие кусочки.
8) Приготовить глазурь: какао (3 ст. л.), сметану (3 ст. л.), сахар (3 ст. л.) смешать.
9) Добавить масло. Сварить глазурь (или растопить шоколадку).
10) Половиной глазури залить торт, добавить сгущенное молоко.
11) Апельсин обчистить и нарезать кубиками, добавить в торт.
12) Затем добавить творог.
13) Все хорошо перемешать до однородной массы.
14) Сформировать 4 круга и 2 овала.
15) Затем сформировать ручки и ножки.
16) Остальной частью глазури залить пирожные.
17) Разделить по цветам "МsМ's". Украсить ими пирожные.
18) При помощи декоративного кондитерского украшения сделать носики и ротики.
Всем приятного аппетита! С праздниками! До новых встреч!
Способ приготовления:
1) В растительное масло добавить сахар, ванильный сахар.
2) Добавить растворимый кофе и лимонный сок.
3) Затем влить воду, хорошо перемешать.
4) Отдельно смешать сыпучие продукты: муку, какао, соль, соду.
5) Затем в сухую смесь влить жидкую часть теста, хорошо размешать с помощью венчика (или миксера).
6) Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Влить тесто в форму, поставить выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 45 минут.
7) Торт разломать на маленькие кусочки.
8) Приготовить глазурь: какао (3 ст. л.), сметану (3 ст. л.), сахар (3 ст. л.) смешать.
9) Добавить масло. Сварить глазурь (или растопить шоколадку).
10) Половиной глазури залить торт, добавить сгущенное молоко.
11) Апельсин обчистить и нарезать кубиками, добавить в торт.
12) Затем добавить творог.
13) Все хорошо перемешать до однородной массы.
14) Сформировать 4 круга и 2 овала.
15) Затем сформировать ручки и ножки.
16) Остальной частью глазури залить пирожные.
17) Разделить по цветам "МsМ's". Украсить ими пирожные.
18) При помощи декоративного кондитерского украшения сделать носики и ротики.
Всем приятного аппетита! С праздниками! До новых встреч!
Время приготовления: 3 ч.
Комментарии к рецепту: