Рецепт: Запеченное яблоко с ванильным медом - С грецким орехом.

Сегодня я приготовила себе вот такой правильный и вкусный полдник, который подойдёт даже для сладкоежек, сидящих на диете или правильном питании. Ведь его энергетическая ценность на 100 граммов составляет всего 75 кКал. Так что смело можете побаловать себя.
Для десерта берём яблоко среднего размера кислых сортов. Разрезаем его на половинки.

Вырезаем сердцевину и немного мякоти вырезаем, чтобы освободить место в середине под начинку. Внутри смазываем яблоко лимонным соком, чтобы оно не почернело и не потеряло своего внешнего вида.

В 4 чайных ложки густого мёда высыпаем 2 чайных ложки ванилина.

И перемешиваем массу до однородности.

Эту массу закладываем в подготовленные половинки яблок.

А сверху кладём ядра грецкого ореха, разделённые на половинки.

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Этого времени полностью достаточно, чтобы яблоко стало мягким и пропиталось нашей начинкой.

Вот такая красота! Очень вкусно с тёплым зелёным чаем или холодным молочным коктейлем. Побалуйте себя, очень рекомендую десерт!

Приятного аппетита!