Рецепт: Рулет с крабовыми палочками и сыром - вкусный рецепт рулета из лаваша

Существует огромное множество рецептов приготовления рулетов из лаваша и различных начинок. Этот рецепт очень простой, а рулет получается вкусным, сочным и нежным.

Крабовые палочки необходимо мелко измельчить. Для этого подойдёт мелкая тёрка или мясорубка со специальной насадкой.

Сыр твёрдых сортов также нужно измельчить. Можно на крупной тётке, чтобы вкус сыра чувствовался в закуске.

Еще одним ингредиентом являются отварные куриные яйца. Когда они будут сварены, их следует очистить от скорлупы и мелко нарезать, а лучше натереть на мелкой терке.

Все ингредиенты следует смешать с майонезом и ровным тонким слоем выложить на лаваш. Если использовать армянский стандартный лаваш, получится 4 слоя лаваша и начинки.

Когда начинка будет выложена, лаваш необходимо плотно скрутить в рулет, завернуть в пищевую плёнку и поставить в холодильник для охлаждения на несколько часов.

Перед подачей на стол рулет следует нарезать на ровные кусочки.

Время приготовления указано без времени охлаждения готового рулетка.