Рецепт: Блины заварные - на сковороде

Всем привет!
В чашу разбиваем яйца.

К яйцам добавляем сахар.

Далее добавляем молоко.

Затем добавляем муку,

хорошо все взбиваем.
Затем добавляем растительное масло

и опять хорошо взбиваем. Тесто должно получиться, как не совсем густая сметана.
Далее добавляем крутой кипяток и хорошо все взбиваем.

Сковороду ставим на огонь, хорошо прогреваем и первый раз смазываем растительным маслом.
Наливаем тесто

и обжариваем с каждой стороны до румяного состояния.

Таким образом выпекаем все тесто.
Из данного количества теста у меня получилось 25 блинов

(люблю считать количество испеченных блинов, не знаю почему, но мне нравится это делать).
Приятного чаепития.