Добавить рецепт
zolotaiaРоссия, Норильск
Репутация: +12972Все рецепты автора: 364
Дата публикации: 2018-01-15
Рецепт понравился: 32 
Рецепт: Желейное печенье - желе со вкусом крыжовника
Ингредиенты:
масло сливочное - 80 гр;
яйца куриные - 1 шт;
соль - щепотка;
сахар - 50 гр;
желе сухое - 50 гр;
разрыхлитель - 1 ч.л.;
ванилин - по вкусу;
мука - 200-250 гр
Способ приготовления:
масло сливочное - 80 гр;
яйца куриные - 1 шт;
соль - щепотка;
сахар - 50 гр;
желе сухое - 50 гр;
разрыхлитель - 1 ч.л.;
ванилин - по вкусу;
мука - 200-250 гр
Всем, доброго времени суток!!!
Рецепт этого печенья уже давно встретила на просторах интернета, но никак руки не доходили его приготовить. Но сегодня перебирала в шкафу все свои пакетики и увидев пакетик с желе вспомнила об этом рецептике и быстренько испекла эти печеньки. Делюсь и с вами результатом.
К мягкому сливочному маслу добавляю куриное яйцо, соль и сахар
еще мне нужен ванилин и желе, как уже написала выше у меня было желе со вкусом крыжовника
Добавляю ванилин и желе в миску
Хорошо все взбиваю миксером, просеиваю муку, у меня ушло около 230 грамм и разрыхлитель
Замешиваю тесто руками, оно очень нежное и мягкое получается. Заворачиваю в пленку и убираю в холодильник минут на 20-30 минут
По прошествии времени, можно готовить печенье.
Можно скатать шарики и немного приплюснуть их сделать не хитрый узор зубчиками вилки
Или просто раскатывать тесто в пласт и вырезать печенье формочками
Перекладываю все печенье на противень, застеленный пергаментом
Ставлю противень с печеньем в разогретую духовку до 180 градусов минут на 15-20. Печенье печется очень быстро, пересушивать не нужно
Печенье очень вкусное. Которое больше зарумянилось хрустящее и рассыпчатое, а которое побледнее, оно более мягкое
и внутри
Приятного чаепития!!!
Рецепт этого печенья уже давно встретила на просторах интернета, но никак руки не доходили его приготовить. Но сегодня перебирала в шкафу все свои пакетики и увидев пакетик с желе вспомнила об этом рецептике и быстренько испекла эти печеньки. Делюсь и с вами результатом.
К мягкому сливочному маслу добавляю куриное яйцо, соль и сахар
еще мне нужен ванилин и желе, как уже написала выше у меня было желе со вкусом крыжовника
Добавляю ванилин и желе в миску
Хорошо все взбиваю миксером, просеиваю муку, у меня ушло около 230 грамм и разрыхлитель
Замешиваю тесто руками, оно очень нежное и мягкое получается. Заворачиваю в пленку и убираю в холодильник минут на 20-30 минут
По прошествии времени, можно готовить печенье.
Можно скатать шарики и немного приплюснуть их сделать не хитрый узор зубчиками вилки
Или просто раскатывать тесто в пласт и вырезать печенье формочками
Перекладываю все печенье на противень, застеленный пергаментом
Ставлю противень с печеньем в разогретую духовку до 180 градусов минут на 15-20. Печенье печется очень быстро, пересушивать не нужно
Печенье очень вкусное. Которое больше зарумянилось хрустящее и рассыпчатое, а которое побледнее, оно более мягкое
и внутри
Приятного чаепития!!!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
