Рецепт: Цыпленок, запеченый с тыквой - в духовке
Ингредиенты:
тыква - 200 грамм;
майонез - по вкусу;
масло сливочное - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
соль с травами - по вкусу;
приправа хмели-сунели - по вкусу
Способ приготовления:
тыква - 200 грамм;
майонез - по вкусу;
масло сливочное - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
соль с травами - по вкусу;
приправа хмели-сунели - по вкусу
Курицу хорошо промыть, промакнуть бумажным полотенцем. Натереть специями, у меня это соль, перец и хмели-сунели. Со специями можете смело экспериментировать и добавлять те, которые больше любите. Оставить на 30 минут.
Тыкву почистить, порезать произвольными кусочками, посолить, поперчить.
Противень смазать сливочным маслом. Часть тыквы сложить внутрь курицы, курицу со всех сторон хорошо обмазать майонезом. Остаток тыквы выложить вокруг курицы. Отправить в разогретую духовку. Выпекать на температуре 190 градусов.
При выпечке можно периодически открывать духовку и поливать курицу, выделившимся жиром, чтобы курица была более сочной. Готовность можно проверить ножом. Выпекается где то 1,5 часа.
Тыкву почистить, порезать произвольными кусочками, посолить, поперчить.
Противень смазать сливочным маслом. Часть тыквы сложить внутрь курицы, курицу со всех сторон хорошо обмазать майонезом. Остаток тыквы выложить вокруг курицы. Отправить в разогретую духовку. Выпекать на температуре 190 градусов.
При выпечке можно периодически открывать духовку и поливать курицу, выделившимся жиром, чтобы курица была более сочной. Готовность можно проверить ножом. Выпекается где то 1,5 часа.
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту: