Рецепт: Пряники - Ароматные

Пряники это простой рецепт десерта, который украсит и праздничный и повседневный стол ! сейчас стало модным красочно расписывать пряники и дарить.

Расскажу свой рецепт ароматных пряников, аромат им придадут специи, подробнее в рецепте.

Первое, что нужно сделать это подготовить водянную баню. В ней растопить масло, мед, яйцо, шоколадку, сахар.

Растопить до образования однородной массы, постоянно помешивая

теперь можно добавить специи

все специи добавляем в массу, можно подобрать именно те специи которые вам по вкусу, я люблю ароматы корицы миндаля, их обязательно добавляю. Вот такая масса получилась

Теперь просейте муку с разрыхлителем в ароматную массу

Замесите тесто, оно будет густым. Теперь уберите тесто на часа 2-3 в холодильник, пусть отдыхает.

Готовое тесто теперь можно раскатать, посыпьте мукой, чтоб оно не прилипало к столу.

Теперь самое интересное, включите фантазию и нарежте тесто

Отправляем в разогретую духовку на 10 -15 минут, так как я делаю пряники шириной меньше 1 см, поэтому этого времени хватит

Готовым пряникам даём остыть. А пока подготовим айсинг.

Взабиваем один белок с 3 ложками сахарной пудры

Получится густая белая масса

Теперь можно украшать наши пряники .

Пряники получаются яркими и ароматными!

приятного чаепития