Добавить рецепт
GotjaРоссия, заводоуковск
Репутация: +19447Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2018-01-18
Рецепт понравился: 25 
Рецепт: Ржаное печенье на рассоле - с начинкой
Ингредиенты:
рассол от маринованных огурцов - 1 ст.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
гусиный жир - 100 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
ржаная мука - 1 ст.;
мука пшеничная 1 сорта - 2-2,5 ст.;
повидло - по поторебности;
сахар - по вкусу
Способ приготовления:
рассол от маринованных огурцов - 1 ст.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
гусиный жир - 100 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
ржаная мука - 1 ст.;
мука пшеничная 1 сорта - 2-2,5 ст.;
повидло - по поторебности;
сахар - по вкусу
Добрый день, коллеги! Не так давно, у сестры, я увидела интересное оформление печенья. Рецепт теста я немного переделала и испекла печенье. В миску налить рассол, у меня рассол от огурцов, добавить гусиный жир и соду. Гусиный жир можно заменить на масло, спред или маргарин.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Рукодельная Ната · 2018-01-18 17:38:05
на рассоле ни разу не делала. А печенье получается со вкусом огурцов? )) форма мне тоже такая нравится))
ответить
