Рецепт: Быстрое дрожжевое тесто для пирожков - Тесто подходит для пирожков и сосисок в тесте

Тесто готовится очень быстро, для начинающих хозяек, просто находка.
Для начала в тару для приготовления теста добавляем: 3 ст. ложки муки, 1 ст. ложка сахара, 1 ч. ложка соли и 3 ст. ложки подсолнечного масла.

Все это заливаем 1 стаканом кипятка, хорошо перемешиваем, даем смеси не много остыть.

После этого высыпаем пакетик сухих дрожжей, я использую чаще всего саф-момент, и заливаем еще 1 стаканом негорячей воды, добавляем муку (муки уходит около 4 стаканов).

Хорошо замешиваем тесто и по желанию, можно начинать сразу лепить пирожки или сосиски в тесте, я обычно даю тесту отдохнуть минут 20-30.

Тесто лучше подходит для жарки, хотя можно выпекать изделия в духовке. Это первый рецепт теста, который я использовала, когда только училась готовить, и сейчас если нет времени этот рецепт меня всегда спасает. Я жарю пирожки, сосиски, так же использую для пиццы. Очень надеюсь что этот рецепт будет полезен.