Рецепт: Картофель с курицей запеченный в рукаве - с майонезом и луком

Куриные крылышки как семечки, щёлкаешь и не замечаешь. Остаётся только гора косточек. Тем не менее, мало кто откажется их погрызть. Если крылышки сочные, мягкие, да ещё и с картошкой, поесть их одно удовольствие.

На этот раз приготовила крылышки с картофелем и луком. Для того чтобы процесс запекания, проходил одновременно, решила приготовить блюдо в духовке. И положила все вместе в рукав. Таким образом, сохранится сочность блюда, и не подгорят крылышки.

Для начала подготовила крылья. Вымыла, выложила в кастрюлю, посолила. Смазала их майонезом, перемешала. Посыпала специями.

Очищенный лук тонко нарезала.

Картофель почистила. Нарезала на кубики.

Такие небольшие кубики удобно раскладывать в рукаве, и они легко потушатся.

Выложила в чашу кубики, посолила, перемешала.

Определила размер рукава, достаточный для всего блюда. Отрезала.

Выложила в рукав кубики.

Лук смешала с крылышками.

Добавила крылышки к картофелю, перемешала.

Переложила на противень. Для равномерно запекания, распределила содержимое рукава по ширине.

Поместила в духовку.

Готовится блюдо меньше часа. Но периодически поглядывала, не хотелось переварить.

Как только блюдо запеклось, достала из рукава.

Всё хорошо потушилось. Если не считать добавленного майонеза, то в блюдо жиров не добавляла. Можно, таким образом запекать и в собственном соку.

При желании добавить соус, посыпать перцем.