Рецепт: Десерт "Тыква с яблоками" - с сахаром, корицей и орехами

Еще один вкусный и полезный десерт из тыквы - я яблоками, орехами и корицей. Сладкоежкам пробовать обязательно!

Тыкву (или небольшую часть) тщательно моем и удаляем семена и толстую кожицу.

Затем режем небольшими кубиками.

Складываем в удобную форму для выпечки. Смешиваем с сахаром, корицей и толчеными в крупную крошку орехами. Орехи можно брать любые - арахис, грецкие, лесные и т. д.

Выжимаем сок из дольки лимона. И ставим тыкву в горячую духовку на 15-20 минут.

Когда кусочки тыквы пустят сок и станут мягкими, добавляем к ним яблоко, порезанное небольшими кубиками. Перемешиваем и убираем в духовку еще минут на 10-15.

Десерт готов. Необходимо его немного остудить и разложить по порционным креманкам. Такая тыква самая вкусная в горячем виде. Холодная она уже, что говорится, не та... Однако, если с пылу с жару весь десерт съесть не успели, такая запеченная тыква может послужить отличной начинкой для пирогов или пирожков.

Приятного аппетита!