Рецепт: Блинчики из творожного теста с начинкой - на плите
Ингредиенты:
яйца куриные - 1 шт.;
молоко - 300 мл.;
творог - 200 гр.;
мука - 150 гр.;
соль - 1 щепотка;
сахар - 1 ст.л.;
растительное масло в тесто - 50 мл.;
сода пищевая - 1 ч.л.
Способ приготовления:
яйца куриные - 1 шт.;
молоко - 300 мл.;
творог - 200 гр.;
мука - 150 гр.;
соль - 1 щепотка;
сахар - 1 ст.л.;
растительное масло в тесто - 50 мл.;
сода пищевая - 1 ч.л.
Всем привет!
В чашу миксера добавить творог, к творогу добавить яйца, взбить все до однородности.Далее добавить половину молока, затем добавить сахар, соль, муку.хорошо все взбить.
Во вторую половину молока добавить содуи перемешать, вылить в тесто.
Затем добавить растительное масло.Все хорошо взбить. Тесто должно получиться, как густая сметана.
Сковороду хорошо прогреть.
Для первого блина лучше сковороду смазать растительным маслом.
Выливаем тесто и ждем пока края не начнут румяниться.
Затем ближе к середине блина выкладываем готовую начинку.
начинка может быть любая: грибная, творожная, варенье, повидло, вареная сгущенка, печенка, капуста и т. д.- главное, чтобы начинка была готовая.
Я использовала варенье, примерно 1 столовую ложку
и сворачиваем блин.Форму можно выбрать любую.
И еще обжариваем по 1-2 минуты с каждой стороны.
Таким образом выпекаем все тесто.
Приятного чаепития.
В чашу миксера добавить творог, к творогу добавить яйца, взбить все до однородности.Далее добавить половину молока, затем добавить сахар, соль, муку.хорошо все взбить.
Во вторую половину молока добавить содуи перемешать, вылить в тесто.
Затем добавить растительное масло.Все хорошо взбить. Тесто должно получиться, как густая сметана.
Сковороду хорошо прогреть.
Для первого блина лучше сковороду смазать растительным маслом.
Выливаем тесто и ждем пока края не начнут румяниться.
Затем ближе к середине блина выкладываем готовую начинку.
начинка может быть любая: грибная, творожная, варенье, повидло, вареная сгущенка, печенка, капуста и т. д.- главное, чтобы начинка была готовая.
Я использовала варенье, примерно 1 столовую ложку
и сворачиваем блин.Форму можно выбрать любую.
И еще обжариваем по 1-2 минуты с каждой стороны.
Таким образом выпекаем все тесто.
Приятного чаепития.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: