Омлет на паровой бане


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2018-01-25
Рецепт понравился: 27

Рецепт: Омлет на паровой бане - диета №5

Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
соль - 0,5 ч.л.;
сметана 10-15% - 1 ст.л.;
молоко - 2 ст.л.;
масло сливочное - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Добрый день, коллеги! Сегодняшний рецепт омлета хорош не только для диетического питания, но и отлично подходит для кормления детей. В чашку разбить яйца, посолить.

Омлет на паровой бане фото

Яйца хорошо взбить венчиком. Чем тщательнее будут взбиты яйца, тем однороднее будет омлет. Добавить сметану и молоко. еще раз хорошо взбить.

Омлет на паровой бане фото

Форму смазать сливочным маслом.

Омлет на паровой бане фото

Вылить взбитые яйца в форму.

Омлет на паровой бане фото

Установить форму на решетку пароварки, прикрыть крышкой.

Омлет на паровой бане фото

Выставить программу "На пару". у моей мультиварки эта программа длиться 25 минут, этого времени много для приготовления омлета. Поэтому я смотрю по готовности. В среднем омлет бывает готов через 15-18 минут.

Омлет на паровой бане фото

Омлет получается не влажный, однородный, очень вкусный и легко достается из формы.

Омлет на паровой бане фото



Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ИньЯнь
Какой плотный омлет! На сковороде такой у меня никогда не получается. Приготовлю по вашему рецепту. ответить
Gotja
Обязательно приготовьте! ответить
Бессонога
Очень нежный,настоящий!!) ответить
Gotja
Спасибо! ответить
Рукодельная Ната
Хороооошая идея! Надо тоже такой сделать пожалуй)) ответить
Gotja
Большое спасибо! Готовьте с радостью))) ответить
Рукодельная Ната
Омлетики мы оооочень любим! ответить
Katrin-M
Я тоже делаю омлет на пару, в мультиварке:)
P.S. Я Вас нашла по нику:)
ответить
Gotja
В мульте омлет хороший получается! ответить
zolotaia
Какой замечательный омлет!!! ответить
Gotja
Спасибо:) ответить
Michaela
А я такой сладкий делаю в формах. Уходит на кра! ответить
Gotja
Я сладкий омлет ни разу не пробовала:) А у Вас выложен рецепт? ответить
Michaela
Нет. На днях напишу рецепт! ответить
KIRA75
Вкусно. ответить
Gotja
Спасибо))) ответить
SvetlanaBarulina
Полезный, без масла) ответить
Gotja
Спасибо! Маслом форма смазана)) ответить
olga-is
Какой красивый омлет получился! ответить
Gotja
Большое спасибо))) ответить
Rita konditer
вы не переставляете удивлять, очень интересный диетический рецепт) ответить
Gotja
Большое спасибо! Мне приятно:) ответить
Andryusha
Аппетитный омлет. ответить
Gotja
Большое спасибо! ответить
malena0178
Отличный омлет! ответить
Gotja
Спасибо)) ответить
Sonya 31
готовила такой для мамы. А потом начала в микроволновке готовить. ответить
Gotja
А рецепт как приготовить в микроволновке есть:)? ответить
Sonya 31
все также, только в микроволновке до готовности. ответить
coniors8
Похоже на кусок сыра:) ответить
Gotja
Нет, на сыр совсем не похоже))) ответить
Оставить свой комментарий