Добавить рецепт
TaniatБеларусь, Минск
Репутация: +622Все рецепты автора: 13
Дата публикации: 2018-01-26
Рецепт понравился: 61 
Рецепт: Макароны тушенные - В огуречном рассоле.
Ингредиенты:
макароны перья - 400 г.;
лук репчатый - 1 шт.;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
соевый соус - по вкусу;
перец черный молотый - щепотка;
лавровый лист - 1 шт.;
соль - по вкусу;
огуречный рассол - 100 мл.;
чеснок - 2 зубчика
Способ приготовления:
макароны перья - 400 г.;
лук репчатый - 1 шт.;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
соевый соус - по вкусу;
перец черный молотый - щепотка;
лавровый лист - 1 шт.;
соль - по вкусу;
огуречный рассол - 100 мл.;
чеснок - 2 зубчика
Здравствуйте.
Рецепт очень простой и лёгкий для любителей кисленькой еды.
Берем репчатый лук, чистим его и режем кубиками.
Тем временем ставим сковородку на плиту, разогреваем её и наливаем подсолнечное масло.
После того, как она нагреется добавляем репчатый лук.
Обжариваем его в течении 5 минут.
Добавляем 100 мл. рассола и следом
чеснок отправляем в пресс и в сковороду.
У меня чеснок порезан, а так нужно два зубчика чеснока.
Соевый соус добавляем по вкусу. Я лью где то 1 столовую ложку.
Макароны берем любые лишь бы были крупные перья, рожки, бабочки, спиральки. Я беру перья "Макфа" не самые лучшие, но из крупных на сегодняшний день у меня только они.
Отправляем их в сковороду.
Наливаем кипяченую воду до того уровня, пока не закроются все макароны.
Добавляем соль и лавровый лист.
Затем сыпем черный перец по вкусу.
Солененькие макароны готовы.
Приятного аппетита вам.
Рецепт очень простой и лёгкий для любителей кисленькой еды.
Берем репчатый лук, чистим его и режем кубиками.
Тем временем ставим сковородку на плиту, разогреваем её и наливаем подсолнечное масло.
После того, как она нагреется добавляем репчатый лук.
Обжариваем его в течении 5 минут.
Добавляем 100 мл. рассола и следом
чеснок отправляем в пресс и в сковороду.
У меня чеснок порезан, а так нужно два зубчика чеснока.
Соевый соус добавляем по вкусу. Я лью где то 1 столовую ложку.
Макароны берем любые лишь бы были крупные перья, рожки, бабочки, спиральки. Я беру перья "Макфа" не самые лучшие, но из крупных на сегодняшний день у меня только они.
Отправляем их в сковороду.
Наливаем кипяченую воду до того уровня, пока не закроются все макароны.
Добавляем соль и лавровый лист.
Затем сыпем черный перец по вкусу.
Солененькие макароны готовы.
Приятного аппетита вам.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
Anastasia5 · 2018-01-26 16:06:33
А я всё думала куда огуречный рассол девать, стоить попробовать его с макаронами)
ответить
Просто золото · 2018-01-28 13:24:03
Не встречала такой оригинальный рецепт. Надо попробовать.
ответить
