Рецепт: Песочное печенье со стеклом "Погремушка" - печенье как подарок.

Пекла сегодня печенюшки и решила показать вам отличную идею для подарка. Можно сделать большую такую печенюху и положить внутрь M&M’s или скитлс например. А можно сделать коробочку маленьких. Уверена деткам понравятся такие "погремушки"

Итак для начала замесим песочное тесто.

100 гр масла разотрем с сахаром или сахарной пудрой. Добавим 1небольшое яйцо, хорошо перемешаем и введем просеянную муку.

Поставим тесто в холодильник минут на 20, охлаждаться.

Охлажденное тесто раскатываем толщиной, примерно 0,5 см
И вырезаем печенье нужной нам формы.

В серединки делаем отверстие

Выкладываем печенье на пергамент или силиконовый коврик и кладем в серединку каждой - леденец. Леденец должен быть прозрачный, без начинки и лучше как можно светлее. У меня мятные.

Выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов. Достаем и полностью остужаем.

Остывший леденец полностью застынет и будет вот такое стеклышко по серединке.

Собираем погремушку.
берем печенку и кладем в середину кондитерскую посыпку.

По краю смазываем айсингом или растопленным шоколадом.

И сверху кладем ещё одну пененюшку. Даем схватиться шоколаду, готово! Посыпка внутри реально "гремит" и шевелится.

Приятного аппетита и оригинальных вам идей!