Рецепт: Куриная печень со сметаной - На плите
Ингредиенты:
печень куриная - 500 гр.;
универсальная приправа - по вкусу;
сметана - 4 ст.л.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
печень куриная - 500 гр.;
универсальная приправа - по вкусу;
сметана - 4 ст.л.;
соль - по вкусу
Здравствуйте у всех бывают ситуации когда нужно приготовить поесть очень быстро и сегодня я напишу очень быстрый и простой но в тоже время вкусный рецепт . Куриная печень со сметаной. Приступим куриную печень ополоснем холодной водой .и положим в миску я ее не режу так как это у нас ускоренный вариант .
На сковороду наливаем растительное масла примерно 2-3 столовых ложке. Масло нагреем и выкладываем печень .Немного обжарим не закрывая крышкой лишняя влага нам не нужна солим по вкусу .и немного добавляем приправу.Тушим на медленном огне помешивая примерно минут 10. Печень готовится очень быстро потом к печени добавляем 4 столовых ложке сметаны .Печень и сама выделит влагу по этому воду не льем. Хорошенько все перемешиваем и доводим до кипения .Все готово на скорую руку. Быстро и вкусно подойдет к любому гарниру, а можно и без гарнира просто с хлебам. Приятного аппетита .
На сковороду наливаем растительное масла примерно 2-3 столовых ложке. Масло нагреем и выкладываем печень .Немного обжарим не закрывая крышкой лишняя влага нам не нужна солим по вкусу .и немного добавляем приправу.Тушим на медленном огне помешивая примерно минут 10. Печень готовится очень быстро потом к печени добавляем 4 столовых ложке сметаны .Печень и сама выделит влагу по этому воду не льем. Хорошенько все перемешиваем и доводим до кипения .Все готово на скорую руку. Быстро и вкусно подойдет к любому гарниру, а можно и без гарнира просто с хлебам. Приятного аппетита .
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту: