Рецепт: Винегрет "На пару" - в мультиварке

Здравствуйте!
Я выкладывала рецепт под названием салат "Винегрет", но подумала, что нужно еще отдельным рецептом написать.
Этот рецепт приготовления винегрета легок и прост, он и так не сложен, но этот способ мой любимый! Я готовлю овощи в мультиварке на пару.
Нужно сказать, что винегрет будет вкусным, если соблюсти пропорции и положить в него вкусный горошек и вкусные огурцы( они очень влияют на вкус), а так же желательно применить хорошее не рафинированное растительное масло, оно тоже влияет на конечный результат.

Моем, чистим морковь, картофель, свеклу. Режем средним кубиком и выкладываем в чашу для варки на пару. В кастрюльку наливаем 1 литр воды, устанавливаем чашу с овощами, время 1 час, включаем старт.

Процесс пошел, через 15-20 минут(смотрим на таймер) открываем крышку мультиварки и выкладываем картофель( он готов) в салатник.
Морковь и свеклу продолжаем готовить. Еще через 10 минут убираем в салатник морковь. Свекла будет вариться еще 30 минут( может быть она и через 20 минут будет готова, можно попробовать). Свеклу так же выкладываем по мере готовности в салатник и ждем пока овощи остынут.

Нарезаем лук и огурцы. Салат практически готов. Осталось добавить горошек, растительное масло, немного соли и черного перца для вкуса. Быстро, просто и не нужно очищать вареные овощи и резать их вареными. Кубики целые, не переваренные, свекла не окрашивает другие ингредиенты, каждый овощ остается в своем цвете!
На фото у меня свекла и морковь большие, я взяла по половинке, этого достаточно.
Приятного аппетита!