Добавить рецепт
ispanka73Испания, Андалусия
Репутация: +98Все рецепты автора: 18
Дата публикации: 2018-01-29
Рецепт понравился: 9 
Рецепт: Креветки пиль-пиль - по-испански
Ингредиенты:
королевские креветки - 300г;
чеснок - 4 зубчика;
петрушка - по вкусу;
кайенский перец молотый - по вкусу;
паприка - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
масло оливковое - 100мл
Способ приготовления:
королевские креветки - 300г;
чеснок - 4 зубчика;
петрушка - по вкусу;
кайенский перец молотый - по вкусу;
паприка - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
масло оливковое - 100мл
Креветки пиль-пиль- это одно из самых популярных блюд в Испании. Подают его практически в каждом баре и ресторане. Готовится очень легко, а как это вкусно-словами не передать!
Не забудьте купить багет, да по-больше! Ведь это так вкусно, мокать хлеб в остренькое оливковое масло с чесночком, паприкой и петрушкой.
Креветки чистим, удаляем кишечную вену и моем.
Солим по вкусу, добавляем кайенский перец(кто любит по-острее добавляйте по-больше), паприку, рубленный чеснок и петрушку. Перемешиваем и добавляем оливковое масло, да по-больше! Готовим в глиняной посуде или сковороде.
Как только креветки поменяют свой цвет, выключаем огонь и сразу подаём на стол. Очень вкусно с багетом, мокая его в масло!
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моём коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
Не забудьте купить багет, да по-больше! Ведь это так вкусно, мокать хлеб в остренькое оливковое масло с чесночком, паприкой и петрушкой.
Креветки чистим, удаляем кишечную вену и моем.
Солим по вкусу, добавляем кайенский перец(кто любит по-острее добавляйте по-больше), паприку, рубленный чеснок и петрушку. Перемешиваем и добавляем оливковое масло, да по-больше! Готовим в глиняной посуде или сковороде.
Как только креветки поменяют свой цвет, выключаем огонь и сразу подаём на стол. Очень вкусно с багетом, мокая его в масло!
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моём коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
Видео:
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
