Рецепт: Салат из капусты с огурцом в маринаде - С сельдереем,яйцом и семенами льна-подходит для стройнеющих

Сегодня решила устроить себе разгрузочный день, но совсем от еды я не отказываюсь, а употребляю максимально полезные и минимально калорийные продукты;)
В обед приготовила сытный и максимально полезный салатик. На приготовление ушло 5 минут.

Для начала ставим варить яйца. Я люблю яйца, которые варятся 3 минуты после закипания. такие и в салатик подойдут.
Пока яйца варятся. Мелко шинкуем капусту.

И немного помнем ее руками, чтобы стала мягче.
Следом режем один стебель сельдерея(не очищаю)

Не забудьте про яйца;) Они варятся 3 минуты!
Далее режем огурчик

Яйца не стала остужать сильно они были горячие. нарезаем тонкими брусочками(сильно мельчить не надо)

Все укладываем в чашу. Вливаем соевый соус. У меня он очень густой и концентрированный поэтому половины ложки достаточно

Растительное масло, В моем случае подсолнечное.

И для кислинки яблочный уксус

Перемешиваем. Желток немного жидковатый остался поэтому при перемешивании он смазал салатик)))
Добавляем семена

Еще раз перемешиваем.
Соль я не добавляла, потому что хотелось максимальной пользы, к тому же соевый соус достаточно соленный.
Приятного аппетита!