Рецепт: Суп с мясом говядины и вермишелью - "с овощами"

Суп с мясом говядины и вермишелью диетическое и полезное блюдо. Суп готовится на воде, вкусный и питательный, однако при этом не жирный. Он простой в приготовлении, получается прозрачным и аппетитным. Благодаря овощам суп получается ароматным.
Суп с мясом говядины и вермишелью отличное блюдо к обеду и ужину.
Суп прекрасное блюдо в любую пору года, в холодную пору он горячий, а в жаркую холодный.

Мясо говядины 300-350 грамм вымыть, порезать на кусочки.

Налить в кастрюлю 2,5 литра воды и положить мясо говядины. Довести до кипения, убрать шум и варить 30-35 минут.

Подготовить одну морковь и один репчатый лук, порезать соломкой.

Добавить в кастрюлю морковку и лук и варить 5 минут.

Подготовить картофель, порезать ее квадратиками, добавить в кастрюлю, добавить щепотку соли и варить 20 минут.

Добавить в кастрюлю вермишель, черный молотый перец, овощную приправу, лавровый лист довести до кипения, добавить соль по вкусу и варить 5-7 минут.

Суп с мясом говядины и вермишелью готов. Будьте здоровы.