Рецепт: Детский торт "На первый День рождения" - из печенья

По многочисленным просьбам выкладываю рецепт нашего тортика на годовасие. Его я приготовила за пол часа, без выпечки и других примудростей.

Для начала сделаем крем из сметаны и творога - выкладываем всё в одну ёмкость и немного поработаем блендером чтоб получилось однородная консистенция
дальше берём наше печенье и выкладываем в ряд

сверху наш самодельный крем

и слой печенья

опять крем и слой печенья

получается трёхслойная конструкция.
Сверху намазываем остатки посыпаем крошкой из этого же печенья

и нарезаем цукаты с яблоком кубиком

посыпаем на торт цукаты в виде цифры 1. Яблоко по краям в качестве рамочки. Боковые части торта можно оставить как есть, он хорошо смотрится

Отправляем в холодильник на пол часа, можно же конечно есть сразу, но печенье не успеет размякнуть, а так получается вот такой вот вид сбоку

это очень вкусный торт!!! Если хотите послаще добавляйте сахар в крем, я решила что сладости печенья хватит, да и ребёнку маленькому понравилось!
Удачи!