Рецепт: Рисовый суп - Типа "харчо"
Ингредиенты:
бульон говяжий - 2 литра;
рис круглозерновой - 100 гр;
картофель мелкий - 5-6 шт;
лук репчатый - 1 шт;
томатная паста - 3 ч.ложки;
чеснок - 2 зубчика;
приправа для харчо - 2 ч.ложки;
зелень - по вкусу;
лавровый лист - 1-2 шт
Способ приготовления:
бульон говяжий - 2 литра;
рис круглозерновой - 100 гр;
картофель мелкий - 5-6 шт;
лук репчатый - 1 шт;
томатная паста - 3 ч.ложки;
чеснок - 2 зубчика;
приправа для харчо - 2 ч.ложки;
зелень - по вкусу;
лавровый лист - 1-2 шт
На улицу держаться морозы, а это значит нужно питаться калорийно. И как бы я не хотела употреблять более диетические блюда, домашние должны питаться сытно.
Сегодня я приготовила рисовый суп, на наваристом говяжьем бульоне, типа "харчо"
Берем рис
Режем полукольцами репчатый лук
Ну вот и все ще пару минут покипит супчик и можно выключать. Накрываем крышкой и даем настояться минут 10.
Супчик готов!
Наваристый, ароматный, красивый! А главное всего 15-20 минут и сытный обед на столе и домашние довольны.
Сегодня я приготовила рисовый суп, на наваристом говяжьем бульоне, типа "харчо"
Берем рис
Режем полукольцами репчатый лук
Ну вот и все ще пару минут покипит супчик и можно выключать. Накрываем крышкой и даем настояться минут 10.
Супчик готов!
Наваристый, ароматный, красивый! А главное всего 15-20 минут и сытный обед на столе и домашние довольны.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 12 руб.
