Рецепт: Творожная запеканка с морковью и яблоком - в духовке
Ингредиенты:
творог 9% - 300 гр;
яйца куриные - 1 шт;
сметана - 2 ст.л.;
манная крупа - 2 ст.л.;
сахар - 1-2 ст.л.;
соль - щепотка;
ванилин - по вкусу;
морковь - 1 шт
Способ приготовления:
творог 9% - 300 гр;
яйца куриные - 1 шт;
сметана - 2 ст.л.;
манная крупа - 2 ст.л.;
сахар - 1-2 ст.л.;
соль - щепотка;
ванилин - по вкусу;
морковь - 1 шт
Всем, доброго времени суток!!!
Сегодня готовила очень вкусную запеканочку из творога и моркови. У меня без яблока. Делюсь рецептиком.
Творог перекладываю в миску, у меня жирность 9%, вы можете брать по своему вкусу. Добавляю сметану и яйцо.
Сюда же всыпаю манку, сахар(сахар добавляйте по вкусу), соль и немного ванилина для аромата.
Можно просто все хорошенько перемешать, но мне больше нравится измельчить все блендером погружным, получается как будто нежный творожный крем и запеканка воздушная и нежная получается.
Морковь среднего размера натерла на мелкой терке, специально взвесила уже натертую получилось 130 грамм. Добавляю в творожную массу и хорошо перемешиваю.
Немного смазала форму маслом, выкладываю всю массу и даю постоять хотя бы минут 20, чтобы манка набухла.
Запекала около 35 минут при 180 градусах до румяной корочки.
Немного остудила и порезала на кусочки. Можно кушать со сгущенкой, сметаной, йогуртом, одним словом, кому с чем больше нравится
Запеканочка очень вкусная и сочная
нежная, с ароматом ванильки
Приятного чаепития!!!
Время указываю только на выпечку.
Сегодня готовила очень вкусную запеканочку из творога и моркови. У меня без яблока. Делюсь рецептиком.
Творог перекладываю в миску, у меня жирность 9%, вы можете брать по своему вкусу. Добавляю сметану и яйцо.
Сюда же всыпаю манку, сахар(сахар добавляйте по вкусу), соль и немного ванилина для аромата.
Можно просто все хорошенько перемешать, но мне больше нравится измельчить все блендером погружным, получается как будто нежный творожный крем и запеканка воздушная и нежная получается.
Морковь среднего размера натерла на мелкой терке, специально взвесила уже натертую получилось 130 грамм. Добавляю в творожную массу и хорошо перемешиваю.
Немного смазала форму маслом, выкладываю всю массу и даю постоять хотя бы минут 20, чтобы манка набухла.
Запекала около 35 минут при 180 градусах до румяной корочки.
Немного остудила и порезала на кусочки. Можно кушать со сгущенкой, сметаной, йогуртом, одним словом, кому с чем больше нравится
Запеканочка очень вкусная и сочная
нежная, с ароматом ванильки
Приятного чаепития!!!
Время указываю только на выпечку.
Время приготовления: 35 мин.
