Рецепт: Хлеб домашний с семенами льна, кунжута - в хлебопечке
Ингредиенты:
мука пшеничная - 4 мерных стакана;
масло оливковое - 4 ст. ложки;
сухие растворимые дрожжи - 2 ч. ложки;
сахар песок - 3 ст. ложки;
соль - 2 ч. ложки;
вода - 360 мл;
семена льна - 1 ст. ложка;
семена кунжута - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
мука пшеничная - 4 мерных стакана;
масло оливковое - 4 ст. ложки;
сухие растворимые дрожжи - 2 ч. ложки;
сахар песок - 3 ст. ложки;
соль - 2 ч. ложки;
вода - 360 мл;
семена льна - 1 ст. ложка;
семена кунжута - 1 ст. ложка
Хлеб будет выпекаться в хлебопечке на режиме "простой хлеб". Все ингредиенты будут смешиваться в машине. Готовится такой хлеб в течении трёх часов.
Прежде всего понадобится мука. Отмеряем 4 стакана. Я беру стакан мерный, тот который был в комплекте с хлебопечкой. Далее отмеряю сухие дрожжи.
Подготавливаю сахарный песок.
Теперь черёд соли.
Наливаю в мерный стакан воду.
В этом хлебе я буду использовать оливковое масло. Оно хорошо разрыхляет тесто и придаёт замечательный вкус.
Теперь следует отмерить 1 ст. ложку кунжута.
Дальше подготавливаем семя льна, одну столовую ложку.
Теперь в чашу хлебопечки насыпаем дрожжи и сахарный песок.
Далее высыпаем четыре стакана муки (мерных) и соль.
Теперь наливаем оливковое масло.
В последнюю очередь выливаем воду. Закрываем крышку. Выставляем первую программу "простой хлеб".
Через двадцать минут с момента начала работы хлебопечки, последует звуковой сигнал. Это значит, что необходимо добавить семя кунжута и льна. Через два часа сорок минут хлеб можно доставать. Он готов. Однако лучше подождать один час, чтобы он хорошо остыл. Сразу горячий хлеб есть не рекомендуется, это вредно для желудка.
Когда пройдёт один час, выпечка остынет. Теперь душистый, домашний хлеб можно разрезать.
Прежде всего понадобится мука. Отмеряем 4 стакана. Я беру стакан мерный, тот который был в комплекте с хлебопечкой. Далее отмеряю сухие дрожжи.
Подготавливаю сахарный песок.
Теперь черёд соли.
Наливаю в мерный стакан воду.
В этом хлебе я буду использовать оливковое масло. Оно хорошо разрыхляет тесто и придаёт замечательный вкус.
Теперь следует отмерить 1 ст. ложку кунжута.
Дальше подготавливаем семя льна, одну столовую ложку.
Теперь в чашу хлебопечки насыпаем дрожжи и сахарный песок.
Далее высыпаем четыре стакана муки (мерных) и соль.
Теперь наливаем оливковое масло.
В последнюю очередь выливаем воду. Закрываем крышку. Выставляем первую программу "простой хлеб".
Через двадцать минут с момента начала работы хлебопечки, последует звуковой сигнал. Это значит, что необходимо добавить семя кунжута и льна. Через два часа сорок минут хлеб можно доставать. Он готов. Однако лучше подождать один час, чтобы он хорошо остыл. Сразу горячий хлеб есть не рекомендуется, это вредно для желудка.
Когда пройдёт один час, выпечка остынет. Теперь душистый, домашний хлеб можно разрезать.
Время приготовления: 3 ч. 5 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Комментарии к рецепту:
elenabilyk · 2018-01-28 17:44:46
Главное, что выпечка в хлебопечке - это удобно и вкусно!))
ответить
AnastasiyaAnasta · 2018-01-28 17:54:00
Делала такого плана не раз, только в духовке. Очень хороший!
ответить
elenabilyk · 2018-01-28 19:40:15
Да, я в духовке тоже делаю иногда. Он получается у меня немного другой, не такой как в хлебопечке.
ответить