Рецепт: Говядина жареная - 7 минут и готово

Посмотрела программу "Теория Заговора ", и там раскрыли секрет самого полезного мяса, и как не странно это не вареное а именно жареное мясо ! и готовится оно за 7 минут. Мне это сначала не понравилось, так как я сторонник долгово тушения мяса более 60 минут .

Но поверила программе и шев повору, решила приготовить правильное мясо.
Шаг 1
Мясо нужно нарезать тонкими брусочками шириной в 1 см

Шаг 2.
Разогреть сковороду и отправить мясо жариться ровно 4 минуты
Шаг 3.
Пока мясо готовится, готовим лук и морковь
Лук режем полукольцами, морковь тонкими брусочками

Шаг 4.
По истечению 4 минут отправляем лук и морковь, и кусочки перца. Жарим на большом огне ещё 3 минуты.

Шаг 5.
Добавляем соль перец, и соевый соус
Всё как только прошло 7 минут наше мясо готово !

Получилось вкусное сочное мясо, вообщем программа меня не обманула насколько это полезно мне не известно (все таки жаренное ), но что получится вкусно это я вам обещаю !

Для гарнира я использовала гречневую лапшу, рецепт тоже написала !

Приятного аппетита