Рецепт: Домашний мармелад из лимонада - проще простого
Ингредиенты:
лимонад - 400 мл;
сухой желатин - 30 грамм;
сахарозаменитель - по вкусу
Способ приготовления:
лимонад - 400 мл;
сухой желатин - 30 грамм;
сахарозаменитель - по вкусу
Для приготовления мармелада потребуется минимум ингридиентов и времени. Лимонад я беру самый дешевый в составе которого нет сахара, так мармелад получается диетическим. Также нам потребуется желатин и сахарозаменитель, так как желатин забирает сладость. При желании можно добавить какой то сироп или ароматизатор.
Смешиваем все ингридиенты и оставляем на час, чтобы желатин набух.
Когда желатин разбухнет, ставим на меленький огонь, постоянно помешиваем до растворения желатина. Не кипятить!!!
Окуратно ложкой переливаем смесь в силиконовую форму. Форму я кладу на доску, как ее удобно перемещать. Если нет фигурной формы, можно залить в обычную и потом просто порезать кусочками
Остывшую форму я ставлю на ночь в холодильник.
Утром аккуратно достаем получившийся мармелад. Вот такая красота получается в итоге.
Смешиваем все ингридиенты и оставляем на час, чтобы желатин набух.
Когда желатин разбухнет, ставим на меленький огонь, постоянно помешиваем до растворения желатина. Не кипятить!!!
Окуратно ложкой переливаем смесь в силиконовую форму. Форму я кладу на доску, как ее удобно перемещать. Если нет фигурной формы, можно залить в обычную и потом просто порезать кусочками
Остывшую форму я ставлю на ночь в холодильник.
Утром аккуратно достаем получившийся мармелад. Вот такая красота получается в итоге.
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Комментарии к рецепту:
malena0178 · 2018-01-29 22:46:50
Очень красиво.Жаль что такой мармелад будет таять при комнатной температуре(
ответить
elenabilyk · 2018-02-01 17:04:30
Я тоже так делаю, только не с лимонадом!) Ваш мармелад очень красивого цвета вышел!)
ответить