Рецепт: Котлетки из куриной грудки - "На сковороде"

Рецепт пригодится для многих женщин, которые после работы очень устали и им не хочется долгое время проводить у плиты, а также для начинающих поварят. Так как готовится он очень быстро и легко.
Выкладываем фарш из куриных грудок в небольшую емкость, натираем лук на терке или измельчаем его в блендере, смешиваем его с фаршем, добавляем туда одно яйцо, насыпаем манную крупу, наливаем воду и добавляем специи и соль по вкусу,

все перемешиваем.

Далее разогреваем сковороду, добавляем 2 столовых ложек растительного масла. Затем формируем из нашего фарша котлетки среднего размера и выкладываем их в разогретое масло.

Обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки.

Можно накрыть крышкой, чтобы лучше пропарились. Готовые котлетки выкладываем на тарелку. Кушать подано. Для гарнира можно придумать все что угодно. Я например в этот раз угощала своих родных котлетками с салатиком.

Получился легкий, простой и очень вкусный ужин. А самое главное очень быстрый.