Добавить рецепт
PovarenochkaРоссия, Липецк
Репутация: +889Все рецепты автора: 62
Дата публикации: 2018-01-31
Рецепт понравился: 13 
Рецепт: Фаршированные треугольники - С грибами
Ингредиенты:
филе кролика - 200 гр;
тесто слоеное - 500 гр;
фарш говяжий - 200 гр;
шампиньоны - 3 шт;
лук репчатый - 1 шт;
сыр твердый - 300 гр
Способ приготовления:
филе кролика - 200 гр;
тесто слоеное - 500 гр;
фарш говяжий - 200 гр;
шампиньоны - 3 шт;
лук репчатый - 1 шт;
сыр твердый - 300 гр
Треугольники фаршированные-готовятся очень быстро, а начинить их можно всем тем что у вас завалялось в холодильнике.
Шаг 1.
Мне как всегда помогает кухонный комбайн, н о если вы ещё не завели такого помощника, то используйте мясорубку . смешиваем в комбайне мясо
Добавляем лук и сыр
Всё перемешиваем в комбайне
Теперь добавьте соль специи и яйцо, пробейте ещё минутку и фарш готов
Берем пласты готового слоенного теста, раскатываем на одинаковые квадраты .
Фаршируем тесто, как показано на фото.
С помощью вилки заминаем края
Шаг 3.
Смазываем желтком с водой, и отправляем запекаться на 40 минут .
Наши треугольники готовы ! получится очень вкусно !
Конечно эти треугольники не для праздничного стола, но для сытного перекуса подойдут идеально
Шаг 1.
Мне как всегда помогает кухонный комбайн, н о если вы ещё не завели такого помощника, то используйте мясорубку . смешиваем в комбайне мясо
Добавляем лук и сыр
Всё перемешиваем в комбайне
Теперь добавьте соль специи и яйцо, пробейте ещё минутку и фарш готов
Берем пласты готового слоенного теста, раскатываем на одинаковые квадраты .
Фаршируем тесто, как показано на фото.
С помощью вилки заминаем края
Шаг 3.
Смазываем желтком с водой, и отправляем запекаться на 40 минут .
Наши треугольники готовы ! получится очень вкусно !
Конечно эти треугольники не для праздничного стола, но для сытного перекуса подойдут идеально
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Комментарии к рецепту:
elenabilyk · 2018-01-31 16:05:11
Никогда с кроличьим мясом не пробовала! Наверное нежно получается!)
ответить
