Рецепт: Мясо, тушеное с красной фасолью - С белой фасолью.Для тех кто любит посытнее

Когда нужно накормить семью ужином, а кусочек мяса настолько мал, что понимаешь "Маловато будет)))" на помощь придет именно этот рецепт.

Фасоль сама по себе очень калорийна, поэтому станет отличным восполнением недостающего мяса )))
Мясо режем небольшими кусочками и выкладываем на сковороду с раскаленным маслом

Обжариваем до зарумянивания и добавляем порезанный полукольцами репчатый лук

Обжариваем до мягкости лука и добавляем соевый соус

Соуса добавляем прям не мало, хотя... ориентируйтесь на свой вкус.

Тушим минут 5 и добавляем воды

Накрываем крышкой и тушим до готовности мяса

Время приготовления мяса напрямую зависит от качества этого самого мяса. Когда мясо готово добавляем фасоль консервированную. Жидкость слейте

Добавляем зелени, лучше побольше

Перемешиваем и добавляем измельченный чеснок

Перемешиваем. Теперь нужно 2-3 минуты для того чтобы фасоль напиталась ароматом чеснока и зелени и вкусом мяса.
Такое мясо можно подавать с любым гарниром, а так как в нашей семье всегда в приоритете макаронные изделия))), то и подавала я в качестве гарнира- спагетти

Всем приятного аппетита!