Рецепт: Салат "Пикантный" диетический - диетический, с курицей, с шампиньоными, на диете, для худеющих
Ингредиенты:
соль - по вкусу;
лук красный - 1 шт.;
перец черный молотый - по вкусу;
сыр твердый - 250 гр.;
филе курицы - 200 гр.;
натуральный йогурт - 170 гр.;
шампиньоны маринованные - 150 гр.;
горчица зернистая - 1 ч. л.;
корнишоны маринованные - 150 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
оливки зеленые без косточек - 150 гр.;
горчица русская - 1 ч.л.;
свежий огурец - 1 шт.
Способ приготовления:
соль - по вкусу;
лук красный - 1 шт.;
перец черный молотый - по вкусу;
сыр твердый - 250 гр.;
филе курицы - 200 гр.;
натуральный йогурт - 170 гр.;
шампиньоны маринованные - 150 гр.;
горчица зернистая - 1 ч. л.;
корнишоны маринованные - 150 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
оливки зеленые без косточек - 150 гр.;
горчица русская - 1 ч.л.;
свежий огурец - 1 шт.
Кто с чем, а я с новым диетическим салатом. Достаточно пикантный и остренький салатик, который делается за считанные минуты. Рецепт этого салатику был подсмотрен в книге бабушкиных рецептов, но был видоизменён: майонез заменён соусом само собой, убрана вареная картошка и добавлены оливки, а так же из слоеного он трансформировался в «кучковой»
Все ингридиенты просты и доступны, отлично сочетаются друг с другом.
1. Филе отвариваем, остужаем и режем кубиками
2. Шинкуем лук
3. Огурец режем соломкой
4. Яйца на тёрке или мелко порезать
5. Шампиньоны режем кубиками
6. Корнишоны и оливки тонкими колечками
7. Трём сыр на крупной тёрке
8. Смешиваем йогурт с двумя видами горчицы, солим, перчим по вкусу и заправляем наш салат.
Можно есть сразу, а можно дать ему немного пропитаться.
Приятного аппетита
Все ингридиенты просты и доступны, отлично сочетаются друг с другом.
1. Филе отвариваем, остужаем и режем кубиками
2. Шинкуем лук
3. Огурец режем соломкой
4. Яйца на тёрке или мелко порезать
5. Шампиньоны режем кубиками
6. Корнишоны и оливки тонкими колечками
7. Трём сыр на крупной тёрке
8. Смешиваем йогурт с двумя видами горчицы, солим, перчим по вкусу и заправляем наш салат.
Можно есть сразу, а можно дать ему немного пропитаться.
Приятного аппетита
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Комментарии к рецепту: