Рецепт: Потапцы - на сковороде
Ингредиенты:
хлеб бородинский - 50 грамм;
масло подсолнечное - 1 ст. ложка;
сало свежее - 20 грамм;
укроп - 1 веточка;
чеснок - 1 зубчик
Способ приготовления:
хлеб бородинский - 50 грамм;
масло подсолнечное - 1 ст. ложка;
сало свежее - 20 грамм;
укроп - 1 веточка;
чеснок - 1 зубчик
Если у вас появилось желание перекусить у телевизора, просматривая любимый фильм, тогда можно воспользоваться этим несложным рецептом приготовления закуски за пять минут. Продукты простые, найдутся в доме всегда. Приготовим черный или бородинский хлеб и соль. Помимо этого понадобятся другие ингредиенты.
Что необходимо сделать? Первый шаг состоит из нарезки хлеба. Это необходимо сделать в виде кубиков. Также нарезаем сало.
Дальше разогреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем сало. Обжариваем на малом огне.
К обжаренному салу добавляем кубики хлеба и обжариваем. Обязательно нужно посолить закуску на этом этапе.
Когда хлеб зарумянится, добавляем мелко порубленный чеснок, примерно за одну минуту до снятия с огня. Потапцы выкладываем в тарелку и посыпаем рубленным укропом.
Подавать горячими.
Что необходимо сделать? Первый шаг состоит из нарезки хлеба. Это необходимо сделать в виде кубиков. Также нарезаем сало.
Дальше разогреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем сало. Обжариваем на малом огне.
К обжаренному салу добавляем кубики хлеба и обжариваем. Обязательно нужно посолить закуску на этом этапе.
Когда хлеб зарумянится, добавляем мелко порубленный чеснок, примерно за одну минуту до снятия с огня. Потапцы выкладываем в тарелку и посыпаем рубленным укропом.
Подавать горячими.
Время приготовления: 5 мин.
Примерная стоимость порции: 7 руб.
Комментарии к рецепту:
Rusakovich Elena · 2018-02-02 01:26:52
Не знала, что они так называются, но гренки из черного хлеба очень люблю)
ответить
elenabilyk · 2018-02-02 12:53:28
Благодарю!) И вкусный!) Можно употреблять самостоятельно или с борщом!)
ответить